s0met1me◆JIRN.kBNd のやんばる名護パトロール隊(起承転々)2nd

沖縄本島北部はやんばる名護エリアでの由無し事をつらつらと.

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TV 肉うどん 88−5円 (麺後入れ)

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ワカメ入ってるけどカットわかめ塩抜き.麺取り出してかやく袋粉末スープ空け,煎りゴマたっぷり,きびなごかなり粉だらけ,桜えび殆ど粉どっちも残り全部入れる.カットわかめ入れ生卵落として2分セット.
麺入れて3分セット.おっと太もやし入れ忘れたと蓋開けてみると麺思い切り浮いてて,もやし入れてお湯足す.


ちと無理かなって状態から麺直ぐに良い具合になる.
肉殆ど沈んじまってるけど結構良い味付け.