s0met1me◆JIRN.kBNd のやんばる名護パトロール隊(起承転々)2nd

沖縄本島北部はやんばる名護エリアでの由無し事をつらつらと.

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TV とろみ醤油ラーメン 88−5円


天そば」に何かイラッとしたのと壊れかけの太もやし処分しないとヤバそーなんで,カロリー低くて隙間の多いカップからチョイス.
野菜たっぷりかやく袋開けて太もやしの残り足す.同じシリーズの「白湯ラーメン」同様粉末と液体スープ後入れ.「白湯ラーメン」の時とろみがイマイチだったので-1分の3分にして,先に粉末スープだけ入れていつも以上に良く混ぜる(麺まだ解れてない).その後で液体スープ良い香り.


ノンフライ麺コシが良い.具材の粒コーン,キャベツ,チンゲンサイ,赤ピーマンが同じで,こっちは他にネギが入りゴマが無いだけの違い.
そんなに醤油風味は強くなく,オイスターソース使ってるんでやや甘口な感じ.そこに赤ピーマン僅かに辛味が有る(「白湯ラーメン」の時完全に唐辛子と勘違いした).食べ終わりのスープはとろみが分かって,少し冷えた方がとろみ出るのか? この値段でこのクオリティーはなかなかだけど,味的には「白湯ラーメン」の方が好きだな.