てびちはダメージが大きいんでオレ的には週一が限度ってことで．しかも諸事情によりもう「てびち」シリーズはそばしか行かんだろうオレ．日曜にかわされたこの店リトライ．先月の「中味汁」以来．
店前に着くと丁度正午の音楽聞こえる．入ると客４，５組．入り口左手の座敷空いてて，一番手前に決めてお茶汲んで座る．新聞は先客が読んでてラジオ聞きながら待つことに．そこだけ木の柵があってもたれるのに具合が良いのを発見．またクーポンでアイスコーヒー付きで注文．
ドンブリと骨出し用の小皿のみ．白磁に藍色の模様の入った上が広がった器で形はラーメンどんぶりっぽい．こんな器あったっけ？ 結びコブ２本と刻み細ネギだけで先に紅しょうが多めに投入．てびち沈めて先にそばだけ半分ばかりすする．
てびちはこのシリーズ中ではかなり小ぶりと言って良い(オレ的にはむしろ手頃なサイズ)のが３個．やっぱバランス的にはこれ位が常識の範囲ぢゃね？ これだけあれば充分だよ他に大して具材無いんだし．薄茶色の醤油ベースの薄味でかなり柔らかくて食べやすい味(でもやっぱ三枚肉とかでもそーだけど何気に紅しょうがと一緒に喰うのがクセになってるオレ)．てびちの味が染み出して若干つゆの味が濃い目になってるけど問題になる程ではない．
量的にも味的にもまーこれなら大丈夫って感じなんだけど，果たしてこの内容で７００円(安いそばや弁当なら２つ買えるワケで)てと正直どーなの？って思う．
やっぱ値段と内容を考えると，余裕が有るなら８０円足して何種類かある「そばセット」にした方が健全だろーな．でカネ無いならこんなん喰うなよってことでしょ(爆)
