2006-10-08 ふちゃぎ 沖縄 食と生活 先日スーパーで見た小豆まみれの妙な菓子?は「ふちゃぎ」と判明.もち米粉に小豆をまぶしたもので,砂糖味か塩味かで作られる様だけど,そのシンプルさに今や子供たちには不人気らしい.島人は何かと餅とか練粉系が好きみたいだ.ギンギンに暑い時期までは,何故かスーパーの特売品に冷凍たこ焼きが頻繁に登場してたんだけど,何か通じるものがある?