s0met1me◆JIRN.kBNd のやんばる名護パトロール隊(起承転々)2nd

沖縄本島北部はやんばる名護エリアでの由無し事をつらつらと.

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[25/04/04」味処「なかゆくい」で「豚もやし定」 800円 #LocalGuides


市役所裏で弁当買って近くの店でカレー喰うつもりだったのだがイザ出ようとするタイミングでまた催して出遅れ,予定変更で「なかゆくい」.先月弁当買って50円値上げしてたんで定食もそーなんだろうかと.清明休みのよな気もするがその時はどせ燃料調達するんでスーパーの弁当だ.
12hちょい過ぎ入ると先客お一人様x5で空いてるの右小上がりの大卓だけ.新聞取られててお茶の用意.やっぱそーすか.後で確認したらご飯物は一律50円再値上げで麺類は据え置き.ちと迷うが昨日麺喰ってるんで「豚もやし定」発注.


他に注文無い様で直ぐに盛大に炒める音聞こえ始め,湯呑みに口付ける前にお盆来る.
材料は全部カット済なんだな.寒いと思ったら奥の窓少し開けてあって横にズレる.


小鉢は肉じゃが,ミニちくわキュウリとゆで卵マヨ和え.
例によって麺先に片付ける.


太もやし,豚こま,ニラ,黒胡椒,ニンニク微塵.だし醤油系味ちと油気多いが黒胡椒とニンニクのパンチなかなか👍️
結構なボリュームご飯進み,お代わりしたくなる程.微塵も残さず完食.「豚もやしそば」はこれが乗ってるワケだな.


客ぽつりぽつり少な目なのは清明の所為か.
途中コーレーグースで味変しても良かったか.