ちょい前の「町中華で飲ろうぜ」のレバニラの回見た時，さふ云へば献血前に喰わなくなったんで随分ご無沙汰ぢゃねかどっか行こうと調べて「三國」と決めてた*1．が，またぞろちょこちょこ先送り昨日また「町中華で飲ろうぜ」で喰ってるの見てこりゃもう翌日(既に今日)絶対行くぞと(何だろう今月１回しか店で喰ってね)．前回遅めに入ると手前区画いっぱいだったんで以前通り開店早々目指すことに．
２５℃ソコソコなんで濡れタオル掛けずに出る．丁度１１ｈ３０頃着営業中のノボリ出てる．ガードレール際に電動アシスト自転車１台車無し．入るとレジのとこにおやじさん居て他に先客無し．手消毒して今迄座ってね左奥の明るい４人掛けにする．何とペラメニュー新調されてるけど一見変わってない．「レバニラ炒め」発注．入口開くと中国語で「ニーハオ 何チャラ」のメッセージ流れるけど何チャラの部分聞き取れず．続いて作業着のおっちゃん２人組「八宝菜」頼んでから席につく．今だに５００円てのはやっぱ人気次々客来る．
さして待たずおばちゃん程々サイズの黒樹脂盆運んできて紙袋入り手元四角プラ箸取る．
- 花型皿(レバニラ炒め)
- ちょい大ぶり普通椀(溶き卵スープ)
- 小皿(壺漬け風)
- 茶碗飯
まずはスープに自家製らしい鍋型容器のラー油２，３さじ(ちと入れ過ぎｗ)．メインひと皿だけだがなかなかのボリュームでオレなんかには十分．ヒゲ無し太もやし，ニラ，人参，玉葱，キクラゲ，ぶなしめじ．レバーは厚さ大きさかなりまちまちだけどふっくら柔らかい(あんま衣は感じないタイプ)．しっかり目の平均的な醤油系味，油汁気多目だけどクドい感じは無い．
作業着のおっちゃん２人組ご飯お代わり取りに行く．様子伺いつつおばちゃん近くに来たとこ声かけてお椀差し出す(ご飯もう一杯行ける味だけどそこはセーブで)．またラー油垂らす．箸先太目なんで全部掴むのにいささか手こずる．後で確認したらペラメニューに書いてある内容やっぱ一言一句変わっておらず．前のさして傷んでた記憶無いんだけど，験担ぎとか厄払い的ことなんだろうか．
- 関連：
*1: つか食べてね店もう他に無いし．
