s0met1me◆JIRN.kBNd のやんばる名護パトロール隊(起承転々)2nd

沖縄本島北部はやんばる名護エリアでの由無し事をつらつらと.

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[20/04/28]「まんぷく」の「チキン南蛮」 350ー70円(ニワとりの日) #LocalGuides


まんぷく」毎月28日恒例ニワとりの日で鶏メニュー70円引き(券売機 CLOSE にするんで他の品は注文出来ねんだろうか?).ちと早目に電話するとなかなか出ねんで休みかと焦る.この辺りで定番の「チキン南蛮」発注.
予定通り11h着.持ち帰り営業のみになってる.入ると袋5,6個置いてあるカウンター端から端まで透明シートで仕切ってある.姉さんにお金渡して袋受け取り割箸抜いて置く.そうか土・祝は終日店内営業なのか.車続々来て列が出来る.


シャワー浴びてから喰う.

  • レタス(おれんじドレ)
  • 細切り人参ソテー
  • ぶつ切り揚げ鶏(甘酢たれ)・玉子サラダ(玉ねぎ,マヨネーズ,パセリ微塵)
  • ご飯



これまた思ってたのとかなり違う様子.チキン南蛮て大抵平たい気すんだけど不揃いなぶつ切り状態で厚目の衣が結構油吸ってそう.この容器本来カレー用とかだと思うんだが,これ全体にご飯詰められたらかなり多い.(その方が良いのだけど)脇のレタスの分これはご飯控え目か?
しかしまた味足りなそうなんで粗挽き胡椒とチリーペッパー掛け回す.上に乗ってるのタルタルぢゃなくマヨ少な目の玉子サラダ(後で確認したら前に喰った「てりたまチキン」の上に乗ってたやつ)でいまいち合わねけど,幸い良い味の甘酢たれしっかり掛かってた.