3月に2個買っておいたやつの残り一つで3末以来.水も要らず加熱するだけっつう楽な商品(なんで結構かさばる).いかんせん冷凍されてるんで全体がアツアツになる迄なかなか掛かる.
太もやし,ボイル冷凍エビ,自家製フルティカ,アイコ足し,レンジ加熱1分で突き崩しては3回,熱さ不足で仕上げにもう40秒.ナンプラー掛け回し,バジル添える.
独特の太麺何つうかもっさりしたうどんぽい食感.鍋でぐつぐつ煮立つ迄(さらに30秒煮込め)って指示なんで加熱不足なのかも知れね.
「香ばし野菜」つうのもしゃっきりしてる感は有るけどいまいち分からねし,やっぱもうちっとガッツリ来る魚介豚骨の臭みが欲しい感じ.
- 出版社/メーカー: キンレイ
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