s0met1me◆JIRN.kBNd のやんばる名護パトロール隊(起承転々)2nd

沖縄本島北部はやんばる名護エリアでの由無し事をつらつらと.

はてなダイアリーからのインポートにより以前の記事のタイトル,表,見出し,改行等々の乱れが生じていますが今更いちいち直せないのでご理解ください.
当ブログの記載事項は全て無保証です.また貴方の健康を損ねる恐れが有るので,閲覧は全て自己責任で必要最低限度に留めることをお勧めします.


名護飲食店(食堂・そば屋)リスト w Google map (連動ブログ)

飲食店(食堂・そば屋)リスト(もっぱら名護市内)

『食系まとめエントリ』一覧






キンレイ 冷凍ちゃんぽん 四海樓 321円(イオン)


3月に2個買っておいたやつの残り一つで3末以来.水も要らず加熱するだけっつう楽な商品(なんで結構かさばる).いかんせん冷凍されてるんで全体がアツアツになる迄なかなか掛かる.
太もやし,ボイル冷凍エビ,自家製フルティカ,アイコ足し,レンジ加熱1分で突き崩しては3回,熱さ不足で仕上げにもう40秒.ナンプラー掛け回し,バジル添える.



独特の太麺何つうかもっさりしたうどんぽい食感.鍋でぐつぐつ煮立つ迄(さらに30秒煮込め)って指示なんで加熱不足なのかも知れね.
「香ばし野菜」つうのもしゃっきりしてる感は有るけどいまいち分からねし,やっぱもうちっとガッツリ来る魚介豚骨の臭みが欲しい感じ.