好きなんだけどなかなか行くタイミングを失いがちな「オリ食」気付けばもう昨年末以来．「オリオンビール名護工場」で午後から献血なので，これはその前に是非寄らなければ．雨が心配されたが何とかもちそうで，かなり涼しいけど半短で出る．
１３ｈ３０近く入ると一段落したとこか右手前のテーブルにおじさん２人組(待ってるとこ)のみ．おかみさんと「お久しぶりで」と挨拶していつものテーブル．乗ってるの農業新聞だよとがっかりしてると，新聞持ってたおじさん渡してくれる．短冊レギュラーポジションに「カツ丼」入っててちと迷うが，一度食べてて血液的にはもう肉足りてるだろうし，ここはやはり今迄躊躇して喰ってなかった(他店でもなかなか頼まない)「豆腐チャンプル」発注．
分厚く重いロックグラス(見たこと無い気が)で冷茶出る．先客２人組とも「チャンポン」．厨房から(姉さんもオレが多目好みの覚えてる感じで)ニンニクの香り漂ってくる．
野菜(タマナー)チャンプルとどう違うんだろって長年の疑問，割合の差の様で幸い豆腐だらけってことはない．
- 小振り椀白味噌みそ汁(島かま拍子切り，刻みネギ，厚揚げ)
- 小皿アンダースー
- 大ぶり茶碗飯
- 煮付け皿(ゴボウ，ひねりこんにゃく，結びコブ)
- 小皿大根薄切り酢の物
- 群青縁丸皿(島豆腐，太もやし，ニラ，ポークランチョン，細切り人参，キャベツ，にんにく，豚三枚肉拍子切り，細切り島かま)
ご飯多目なんでどうしようかと思ったけどしっかりいただくことに．島豆腐がゴロンゴロン(一口で無理なのもｗ)．男一人の客ポツポツ続く．
献血の時間を考えて少しゆっくり食べて出る．「トンカツ」も無かったか？
