s0met1me◆JIRN.kBNd のやんばる名護パトロール隊(起承転々)2nd

沖縄本島北部はやんばる名護エリアでの由無し事をつらつらと.

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名護飲食店(食堂・そば屋)リスト w Google map (連動ブログ)

飲食店(食堂・そば屋)リスト(もっぱら名護市内)

『食系まとめエントリ』一覧






明星 蕎麦打製麺所 揚玉そば 90+税円



今度は蓋が凹んででスキャンしたらワケワカメでコンデジで撮リ直す.

  • 温泉卵作る(10分),途中からカットわかめ一緒に塩抜き.
  • 粉末スープ袋開け,太もやし,小房に分けたブナシメジ詰め込み,
  • いりゴマ,あみエビ入れ,
  • 熱湯注いで蓋して2分30セット.
  • かき混ぜてからカットわかめ乗せ,
  • 温泉卵落とし,七味掛ける.


確かにストレート麺の感じが良い.
珍しく途中で満腹になり,麺はほぼ食べ切るがスープ1/3弱と具を少し残しちまう(蓋して置いておく).