s0met1me◆JIRN.kBNd のやんばる名護パトロール隊(起承転々)2nd

沖縄本島北部はやんばる名護エリアでの由無し事をつらつらと.

はてなダイアリーからのインポートにより以前の記事のタイトル,表,見出し,改行等々の乱れが生じていますが今更いちいち直せないのでご理解ください.
当ブログの記載事項は全て無保証です.また貴方の健康を損ねる恐れが有るので,閲覧は全て自己責任で必要最低限度に留めることをお勧めします.


名護飲食店(食堂・そば屋)リスト w Google map (連動ブログ)

飲食店(食堂・そば屋)リスト(もっぱら名護市内)

『食系まとめエントリ』一覧






マルちゃん ごつ盛り ワンタン醤油ラーメン 89+税円


  • 温泉卵作る(18分).
  • 後入れ液体スープ取り出し,かやく袋開け,
  • 太もやし半袋位詰め,
  • その上にホワイトブナピー半袋近く差し込み,
  • かえり,いりゴマ,あみエビ入れ,
  • おろしニンニク,粗挽き胡椒足し,
  • 熱湯注いで2分セット,液体スープ袋乗せとく.
  • 液体スープ入れてかき混ぜ,
  • 量多過ぎでスープ少し飲んでから温泉卵落とし,
  • オリーブオイル掛け回し,
  • 刻み海苔乗せる.
  • 少し食べてからおっと忘れてたと青ネギ散らす.


ネギとコーンしゃきしゃきメンマの歯応えも良いんだけど,麺量が多いだけにワンタンの存在感が中途半端な感じ(そもそもカップ麺にワンタン期待する人そんなに居るのかという疑問).
オーソドックスなスープが普通っちゃ普通でとりたてて不味くはないんだけど,何かつまらない味(醤油の風味と塩味がちと強いのか?).


調べたら「ごつ盛り」の定番3品先月リニューアルされてて,ワンタン醤油はメンマが味付鶏挽肉に変わってる.
ワンタンをデカくして欲しいんだが,メンマ抜くってのはどーなん?