s0met1me◆JIRN.kBNd のやんばる名護パトロール隊(起承転々)2nd

沖縄本島北部はやんばる名護エリアでの由無し事をつらつらと.

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『食系まとめエントリ』一覧






居酒屋「暖屋」で「味噌カツ定」(日替わり) 600円


献血近いんでしっかり肉.生姜焼きの有るor出そうな店回ってみることに.雨上がりで暗い.1店目未だひと月ぶり程の「暖屋」今日の日替わり「味噌カツ定」で外れ.
なんだけどこの前「新田ストアー」の弁当で喰ってるし,肉肉しけりゃ別に生姜焼きに限らんでもと.それに味噌かつってあまり食べた記憶が無いなとたちまち気が変わる.


12h40入ってレジカウンターの新聞確保.前回座った手前の仕切りの席エアコン直下で酷く寒かったんでひとつ奥の長テーブルの席にする.お冷来て即日替わり注文コーヒー汲んでくる.
灰皿置いてある.ペラ紙に弁当メニュー出てるの発見.その上に写真無しのメニュー幾つか載ってる(前回見落とし).先客窓側の1組(リーマン3?)のみらしい.ご飯少な目と言い忘れ2杯目お代わりに行って厨房のおばさんに云う.


例の漆塗り風ワンプレート盆来る.ご飯もう少し減らして貰う.短い袋入りのプラ箸取る.

  • 春雨酢の物?(細もやし,人参,キクラゲ,鷹の爪欠片,黄パプリカ?,山菜風の茎みたいなの)
  • ほうれん草白和え?
  • サラダ(千切りキャベツ,赤ピーマン,サニーレタス,紫キャベツ,玉葱っぽいけど固目の野菜,トマトに和風ドレッシング)
  • まぐろ和物(ピリ辛だれ)
  • 味噌カツ(いりゴマ,味噌,千切りキャベツ,紫キャベツ,サニーレタス)
  • 小椀味噌汁(ネギ,ワカメ,巻き麩)
  • 内側に小さいブツブツ付いてる茶碗


薄暗くて何なのか何が入ってるのかいまいち判別できず.今度は窓側の席にするべきだな.味噌汁なかなか良い出汁.カツたっぷり味噌(八丁味噌ではないが味噌汁の白っぽいのとも違い,合わせ味噌なのか何かブレンドしてある感じでなかなか良い味)掛けてあるけどさっくさく.
カツ十分だしおかずも色々で腹パンパン(ご飯普通量で喰ってたら絶対に食べ過ぎ).喰い終わってから寒くてコーヒーお代わり新聞もう少し読んでから(つか寒くて我慢出来なくなって)出る.薄暗くて良く見えず,これでは折角の料理の味も伝わり難いんぢゃ? 停めておいたチャリ濡れてる.帰ってから分かったのだが,名前違うけど生姜焼き風の「豚焼定食」ての既に喰ってた.調べてみるとやはり味噌かつ喰った記録が無い.来沖以前に食べたこと有ったかどうか最早定かではない(名古屋か三重方面に出張に行った時に一度喰ったような?).