先月はじめに続き今年２回目．今日も野菜処理．
自家製シソ細切り．チャーシューと粉末スープ袋開け，千切ったレタス目一杯詰め込むが入り切れず余る．１分ちょいセット(新しく買ったキッチンタイマーがバカでクリアボタンが無ひ T_T)．
レタス入れ過ぎでかき混ぜる余裕無く，少し取り出してから調味油入れ，細切りシソ半分ほど入れてかき混ぜる．もたついた所為か麺既に硬めぢゃなひ．少し食べてから取り出したのと残りのレタス，シソの残り投入．
半分程食べてちと物足りない気がしておろしニンニクどばどば(調味油にニンニク入ってるけどすっかり麻痺してるから全然足りねぇ)．紅しょうが出し忘れた．とんこつラーメンがあっさりしてるってどーなんやろ？
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