s0met1me◆JIRN.kBNd のやんばる名護パトロール隊(起承転々)2nd

沖縄本島北部はやんばる名護エリアでの由無し事をつらつらと.

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名護飲食店(食堂・そば屋)リスト w Google map (連動ブログ)

飲食店(食堂・そば屋)リスト(もっぱら名護市内)

『食系まとめエントリ』一覧






日清のどん兵衛 とんこつちゃんぽんうどん 118円

蓋開けると大ぶりのキューブ肉コロコロ入ってる.野菜たっぷり(好きなパターン)のかやく袋と粉末スープ入れる.パクチョイざく切り詰め込んで4分半.
調味オイル(豚骨かと思いきや魚っぽい匂い)入れて良くかき混ぜる.


味付け豚肉の他にはキャベツ,ニンジン,粒コーンと細かいキクラゲ(例によって沈んじまうし存在感イマイチ).歯応え良い.
スープかなりトロッとしてて,いかパウダーだの魚介エキスだの使ってるけど,海老,イカ,タコの具材は無いし,いかにもちゃんぽんな魚介臭はせず.とんこつもマイルドで,何気にクリームシチュー寄りな感じ(パクチョイとも合う).名前のイメージとは違うけど(そもそもちゃんぽんなのにうどんやし)なかなか暖まるし,面白くて旨い.