s0met1me◆JIRN.kBNd のやんばる名護パトロール隊(起承転々)2nd

沖縄本島北部はやんばる名護エリアでの由無し事をつらつらと.

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名護飲食店(食堂・そば屋)リスト w Google map (連動ブログ)

飲食店(食堂・そば屋)リスト(もっぱら名護市内)

『食系まとめエントリ』一覧






明星 究麺 ちゃんぽん 丸太麺 228円

蓋開けるとかなりの太麺が目を引く.一緒に先入れなのに何故か透明のと見えないのに分かれてるかやく2袋.新玉葱1/4スライス足して4分半.
後入れの調味油(殆ど無色)と粉末スープ(若干とんこつの匂い)投入.


キャベツ大小結構タップリでシャキシャキしてて良い.ニンジン細切り(各社同様なんだけど技術的な問題なのかクレームが怖いのか)全然歯応え無し.コーンも殆どがグンニャリ.既視感の有るハムみたいなピンクの小片(かまぼこらしい)も食べた感じがしない.他はキクラゲとまぁまぁなエビに救われる感じ.表記にイカも有るけど殆ど気付かんレベル.
スープの味そう悪くないけど(万人ウケするタイプもしくは年配者向き?),この値段にしちゃ何つかユルイ?(物足りない)感じで後半荒挽き胡椒入れる.カップ大きくてスープ量多いのもあって,さらに終盤に紅しょうが入れて完食.ノンフライ麺だけど期待したほどにはタフさが持続せず残念(でもちゃんぽんは麺柔らか目の店多いからかな).
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