半端に料理できることと,食材ストックすること(安いモノ買うと量が多かったりする).キホン面倒くさがりやのに,料理は苦にならないんだよな(まぁこりゃ物心ついた頃からの習わしやからしゃーないけども).
それでまた永年その,調味料や調理器具が,にしては多いんぢゃね?って毎度疑いの眼差しで見られる人生やったワケさぁ.えー家に「みりん」有っちゃいかんですかぁ!
小腹が空くと有る物でそこそこ喰えるモノを作っちまう.思いつかなきゃ良いんだけど,何気に閃いちまう.特に夜更けに酔ってる時なんか,翌朝になって何か喰ったんだっけ?とか(酔いが酷い時はキレイに後片付けまでしてんだよ)
味付けは山椒に蒜蓉辣椒醤(今夜の冷えはそうでもないんで豆板醤は止めた).やっぱゴーヤーはぬか漬けよりこーゆー方が良い気がするする.
でまぁ作らなきゃ良んだろってハナシもアンだけど,興が乗ってくると何つか手仕事が楽しくなって来たりするワケで.
何とか煙草は止めたけど,節約を突き詰めれば「酒」止めれってハナシになる.でもそれやんと多分精神崩壊する.抗鬱剤やし.主食やし.
今のとこの対策としちゃ,自制心を保つことと,直喰いできるものはなるべくストックしないことなんやけど...
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