s0met1me◆JIRN.kBNd のやんばる名護パトロール隊(起承転々)2nd

沖縄本島北部はやんばる名護エリアでの由無し事をつらつらと.

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クロカワカジキ ?

連日ほぼ判で押したように 32℃,北東寄りの風.間もなく台風に代わる熱帯低気圧は,7号と同じようなコース.

先日のガーラがやたらと旨かったんで,ジャスコで何かお手頃な品がないかと物色.良い加減に見飽きたマグロ,カツオの間にシイラ似の少し淡色のパックが目にとまった.どれどれと覗き込むと「クロカワカジキ」とある.素直に「カジキマグロ」でないのが怪しく,またまたこっち特有の言い換えかと思いつつ,一人前200円程度なのでゲット.

ところが何とー! 調べてみたら「ブルーマーリン」じゃないかー! ワォー食べるの初めてだよ.カジキ類は夏場にカツオを追って日本近海まで来ると書かれているけど,先島方面では2月くらいから上がり始めるらしく,クロカワカジキが最も良く上がるって話.カツオやマグロ漁の時に,ついでに捨て仕掛け?で一本だけとか混ぜておくらしい.

今まで目にした記憶がないけど,これまで刺身コーナーはあまり良く見ていなかった所為か?