08h前に パスタ喰ってたけどどーせ雨で出れそになく,昼近く何気にカップ麺.賞味期限余裕だけどギリギリで連チャンになんと嫌なんで,格安で2コ買ってる「一平ちゃん」チョイス.
袋3つ取り出す.タンパク質系の足し具材無く新玉葱は未だ大丈夫かと,壊れかけのレタス千切りにして詰める.熱湯注いで2分30セット.慌てて自家製ニラ刈ってくると切ってる最中にタイマー鳴る.
ざく切りニラ,おろしニンニク,いりごま足し,ふりかけ入れて塩だれ(結構油脂の塊入ってて絞り出す)掛けてかき混ぜる.生卵落として若干控えめのマヨビーム紅生姜添える.
中盤物足りなくてブラックペッパー足す.今度は脂とマヨビームもっと減らそう.製造所固有記号 H は神戸市東日本明星.