今月初「キッチン ポトス」土曜特価．髪乾かして時間見たらもう出るべき頃で慌てて支度．何でこんなに時間経ってんだろと思ったらシャンプー詰め替えとか結構掛かってたと思われ．
手消毒して内扉入ると１１ｈ０３近く先客カウンター席年配のお一人様ｘ２．いつもの丸テーブルに新聞確保．食券買いご飯少な目で発注．厨房女性３人体制．
スイングになってる天井エアコンのルーバー固定に戻しとく．ぶっ掛けるだけなのか速攻出来て呼ばれお盆取りに．陶製どんぶり，いつものみそ汁普通椀，紙袋入り割箸．
豚バラ，人参，玉ねぎ，白菜，黒胡椒．形見えねけどかなりニンニクの風味．ごく普通の材料のシンプルな料理だけどなかなか美味しく餡でトロトロだし(少し新聞読みつつだが)手も加えず１５分足らずで一気喰い．欲を云えばピーマンや何かキノコ系欲しかったな．
