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寒くて夜迄雨の予報で喰(買)いに出られそうになく朝イチでラーメン喰うことに.
半額で買った太もやし1/3位無駄死に Orz.持て余し気味の自家製ニラ採ってくる.どんぶりに小房に分けたぶなしめじ,いりごま,にぼし粉,小えび,おっと玉葱入れ忘れ1/4薄切り,粉末スープ入れ,麺乗せて熱湯ひたひたに注いで蓋してレンジ加熱1分.
ニラ刻んどく.生卵下に入れ麺ひっくり返してニラ乗せ,縁からレタス差し込み蓋して追加熱1分.ローストビーフ乗せ,豆板醤,おろしニンニク足す.若干お湯少なくて芯残りになってるかと心配したけどこんなもんで大丈夫なんだな.
2袋連続はちと迷ったけど,やっぱみそ買って正解.
また焦って仕上げに酢掛けるの忘れちまった.
*1: 89g(80g) 395Kcal 塩分相当量 5.2g カロリー若干増,塩分相当量微減.