s0met1me◆JIRN.kBNd のやんばる名護パトロール隊(起承転々)2nd

沖縄本島北部はやんばる名護エリアでの由無し事をつらつらと.

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「当真精肉店」(JA マーケット)の「名無し弁当(ナス味噌炒め他)+豚モツ」 250+154円 #LocalGuides



アテにしてたみそ汁亭「」が駄目で,あれこれ考えるが決められず.日曜特売の買物の都合が有ってこれから店入って喰うのは時間的に微妙かもと,結局先にちょい買物して安い弁当でも買うことに.
他に買う予定無いけどこの時間になっちまったら「JA マーケット」.残念ながら値引き品無し.「当真精肉店」先月買ってるけどまぁ良いかと,ナス味噌と色んなおかずの組み合わせ何パターンか有る中からバランス良さそうなの選ぶ.ついでに夜のツマミに量の割には安いんぢゃと中味炒めぽいの買う.


弁当レンジ加熱1分40.だいたいこの手の弁当のナス味噌甘口のが多いんで,直感的に七味と花椒振り掛け自家製20日ねぎ散らす.

  • ナス味噌炒め(ひき肉,玉葱)
  • 煮物(人参,れんこん,椎茸,ごぼう?,大根?)
  • いんげん天ぷら
  • チキンカツ(ソース)
  • ご飯


煮物が煮え過ぎで柔らかいつかやや干からびたよなかなり残念な状態.ナス味噌割と味しっかりだけどやっぱちと甘目(ぱっと見分からなかったけど玉葱も入ってる).
で調べたら前にもナス味噌入りの弁当買ってた.チェックリスト持ち歩いてるのだからちゃんと見てから買えよって話.


夜になって弁当容器に移し替えておいた「豚モツ」レンジ加熱.同じパターンで七味と花椒振り掛け自家製20日ねぎ散らす.
人参,キャベツ,ウチのと良い勝負の細ニラ.こちらも野菜に火が通り過ぎてかなり柔らかい食感(モツもプリプリ感がちといまいち).