s0met1me◆JIRN.kBNd のやんばる名護パトロール隊(起承転々)2nd

沖縄本島北部はやんばる名護エリアでの由無し事をつらつらと.

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「当真精肉店」(JA マーケット)の「ミニカツ丼」 250円 #LocalGuides


結局眠れなかったんで弁当店ご無沙汰順で JA マーケットに出てる2店とあっち方面の弁当店の履歴調べておいた(今迄 JA マーケットで買うのは殆ど値引きタイムになってからなんで,それだと毎度品数少なくなってて今迄喰ってない品を狙いたいということで).
11hちょい前入ると木枠の中一杯に並んでる.「デリカ魚鉄」の方はかなりの回数買ってるんでだいたい既に喰ってる感じで,たまにしか作らない品てのになかなか当たらない.「当真精肉店」の方は何かメインちゅうより小さいおかずの盛合せパターンみたいなのが多く,特徴的な品も今迄買ってるんだが今日は特に無いなと.小ぶりの一つだけ残ってるの最初「親子丼」かと思っちゃって残念既に喰ってるとスルーしかけたんだけど,良く見ると「カツ丼」らしくてゲット.



蓋外すとどー見ても千切り人参と玉葱だけ(流石にこれだけってのはいささか物足りね).自家製20日ねぎざっと刻んでおく.も少し肉気を足そうかとも思ったものの,そりゃちと喰い過ぎかと止めとく.蓋ずらして乗せレンジ加熱1分.20日ねぎ散らして新生姜入り紅生姜添える.
1cm ちょい幅程の短いカツが4本だけなんで空きスペース大目.薄味だけどまぁ良い感じのつゆが,かつてない柔らかさのご飯にそこそこ回ってる(つか飯粒が相当潰れてる).カツ齧ってみると現れたのは何と肉厚2mm ばかり(生姜焼き用って位)の肉(鶏ではないと思う).その肉やカツ自体には味付けしてないみたいで,食べ進む内に次第に甘目に感じてくる.何か近頃殆どお目にかかってないハムカツが喰いたくなった.


追記: 翌日再確認.
1年ちょい振りだったのにチェックし忘れたんでまた行った.
弁当250/(320ー>)350円の2種類で一番高いのが無くなってた.