最近の写真を撮っておこうとパトロール.「焼肉乃我那覇 新館」オープン後こっちは人手不足なのか週2とかの変則営業が続いていたけど戻ってる様子.ふと見たら数量限定の「かつ丼」.一度買ったよな気がするものの*1随分前で良く覚えてねし,一周りして残ってたら買うことに.で戻って来たら1個残っててゲット.割箸断って袋受け取る.
夜になってからレンジ加熱500W2分.
紅しょうが乗せ,玉葱,細切り人参,ニラ.カツの断面確認すると流石肉屋だけあって1cm超える位厚みの有るロース肉.ご飯量控え目.
やや甘口薄目,でも丁度良いかなってあっさりしたつゆ多目(下に溜まってはいないけど全体に良く回ってる).肉かなり柔らかいけど程良い食感(下味あまり感じねが).300円だしこの内容は十分でしょ(人によっちゃ質より量だろうけどw).
*1: 後で調べたら「カツ弁当」だった.