s0met1me◆JIRN.kBNd のやんばる名護パトロール隊(起承転々)2nd

沖縄本島北部はやんばる名護エリアでの由無し事をつらつらと.

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飲食店(食堂・そば屋)リスト(もっぱら名護市内)

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「サンエー」(東江店)の「二層仕立てメンチカツ(2個)」 196−50+税円 #LocalGuides


夕方半額ぢゃねけどなかなか旨そうなんでゲット.ノンフライ熱風オーブン200℃7分加熱.
左側も結構ジュクジュク油が沸き立つがギリギリ滴り落ちず,右側だけかなり落ちてる.が,一旦キッチンペーパーに乗せてみると両方共見る間に油が円形に染み渡る.包むようにしてひとしきり油を吸わせた後別のキッチンペーパーに取る.


割ってみると肉汁が.これは間違いなさそう.ひとつはとんかつソースで.当然ビールだがバクバク喰っちまう.もう一つはA1ソース+タバスコガーリックペパー.
これだけ食べ応えのあるメンチカツは久々.2個でソコソコ腹一杯になっちまった.何が二層なんだか良くわからねけど,これが鶏肉つうのはちと驚く.