s0met1me◆JIRN.kBNd のやんばる名護パトロール隊(起承転々)2nd

沖縄本島北部はやんばる名護エリアでの由無し事をつらつらと.

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飲食店(食堂・そば屋)リスト(もっぱら名護市内)

『食系まとめエントリ』一覧






ウチでサッポロ一番 塩とんこつラーメン(袋麺) 299+税/5円 96g(80g) 420Kcal 塩分相当量 5.8g

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  • カットわかめ塩抜き
  • ポークランチョンフライヤー200℃10分(キッチンペーパーで脂取る)
  • 人参しりしり
  • 丼に麺乗せ隙間3方に小房に分けたブナシメジ差し込み
  • 熱湯入れて残りの隙間に生卵滑りこませ
  • 蓋してレンジ500W1分30
  • 粉末スープ入れて軽く混ぜ
  • カットわかめと人参どさり
  • ポークランチョン乗せ
  • 付属の切り胡麻掛ける

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麺しっかり固目の仕上がりでやっぱ1分半が正解.
意外とあっさりしたスープ.黄人参が一見柚子かレモンに見えるけど実際レモン入れてみたらどーかな?