一応豚骨に分類するけど，まずこの半端なネーミングに異議有り．沖縄そばのイメージをおかしくするし，商品としてもマイナスなんぢゃ．別に殊更トンコツ風とか言わないけど，こっちでもコッテリしたスープのそば店は有る．
味付け豚肉と玉子だま(どっかで見た少し厚みが有って中央凹んでるボタンみたいな)が既に入ってて，粉末スープ(細かぁーい微塵葱)と後入れ液体スープ．以前食べた同じく沖縄限定販売のノーマルバージョン？には紅しょうがと七味付いてたけど一切無し．太もやしとワカメ足して５分指定なので４分半にする．液体スープに油が入ってる．
時間短くしたけど柔らか目の薄平麺，多少ぽいけど縮れが有るんで変な感じ．まぁ結局うどんラインで作ってるんだろうから(麺の材料違わない)，違うといえばスープだけだろう．肉は結構歯応え有って良い味だけど玉子だまは余計な感じ．
もちっとマシな刻み細ねぎと紅しょうが(後半に追加投入)が必要．「沖縄風そば」か「沖縄そば風」とでもして貰いたいわ．
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