久々に良いの出来ましてん．これはまぢパなく旨い．
最初はチーズせんべいだけ作ってパリパリってのをイメージしてたんだけど，書き込みテストってのも有るし，少しおされに仕上げられんのかと．と考えたらこーなりました．
スモークレバーはあまり味が無いので，酸味や辛味(甘辛)のモノを少し合わせるのが吉と．ちゅうワケでキムチと酢漬け生姜．
チーズの焼きは「レンジメイト」で．カナッペ風に使う手もあるけど，チーズワリと縮むんで量が必要なのとまとめるのが大変．大き目のフライパンでやるなら良いけど．ただし何で焼くにしても油は使わないこと．ソコだけは注意．
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