2008-04-05 「もやし」まで値上げかい 食と生活 へぇー 社会 そもそも一袋当たり5〜10円だった利益が殆ど無い状態で,小さい生産者は続々廃業に追い込まれている現状だそうで.現在「もやし」の原料として最も利用される緑豆は,その90%を中国産に頼っているとのこと.そもそもここ数年価格が倍になっていた(これまたバイオ燃料の需要増で作付け減少なのが原因だとか)上に,こないだの毒餃子の影響で中国側の検疫が強化され輸入が停止.という状況の中今月中にも値上げの見込みという.パン・マーガリン5月以降に再値上げ.ということで値上げリストをまたまた更新.