s0met1me◆JIRN.kBNd のやんばる名護パトロール隊(起承転々)2nd

沖縄本島北部はやんばる名護エリアでの由無し事をつらつらと.

はてなダイアリーからのインポートにより以前の記事のタイトル,表,見出し,改行等々の乱れが生じていますが今更いちいち直せないのでご理解ください.
当ブログの記載事項は全て無保証です.また貴方の健康を損ねる恐れが有るので,閲覧は全て自己責任で必要最低限度に留めることをお勧めします.


名護飲食店(食堂・そば屋)リスト w Google map (連動ブログ)

飲食店(食堂・そば屋)リスト(もっぱら名護市内)

『食系まとめエントリ』一覧






カツオのたたき との相性(あくまでも個人の意見です)

× 練り梅 何か違う
カラシ 昔から漁師さんは刺身に良く使ってる
マヨネーズ風 何にでも合うからなぁ
× 柚子こしょう 何か違う
甜面醤 甘めだけど意外と合う気が
豆板醤 少量使うとかなり合う感じ
スィートチリソース 割と良いけどちと惜しい
ケチャップ 勝ち気味だけど悪くない
× オイスターソース 勝り過ぎてカツオの味がしない

なところで,〇と◎を組み合わせるとさらなる発見が期待?