寝付けねし少し何か喰おうと.
一度そのままトースト(裏返し)してから,片面に調味料塗ってもう一度トースト.味噌・油寄りの物は合うだろうてのが有ったが,思った以上に塩気が悪際立つ(分量の問題てのも有り得る)てのと予想外にケチャップが合うのに驚く.相性としては甘辛(塩)酸のバランスてことか.
アンチョビガーリック ちと塩っぱ. |
○ ケチャップ 酸味甘味が良い. |
△ バジルペースト 割と普通. |
オイスターソース 意外とちと濃い. |
寝付けねし少し何か喰おうと.
一度そのままトースト(裏返し)してから,片面に調味料塗ってもう一度トースト.味噌・油寄りの物は合うだろうてのが有ったが,思った以上に塩気が悪際立つ(分量の問題てのも有り得る)てのと予想外にケチャップが合うのに驚く.相性としては甘辛(塩)酸のバランスてことか.
アンチョビガーリック ちと塩っぱ. |
○ ケチャップ 酸味甘味が良い. |
△ バジルペースト 割と普通. |
オイスターソース 意外とちと濃い. |