s0met1me◆JIRN.kBNd のやんばる名護パトロール隊(起承転々)2nd

沖縄本島北部はやんばる名護エリアでの由無し事をつらつらと.

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名護飲食店(食堂・そば屋)リスト w Google map (連動ブログ)

飲食店(食堂・そば屋)リスト(もっぱら名護市内)

『食系まとめエントリ』一覧






起きると寒い朝かなりの雨音だがベランダは濡れておらず

北寄り吹いて夜半から17℃台のまま降り始めたの朝になってかららしい.関内にインドカレー店有ったけどナンあんなに大きくなかったな.最近のシャリロボットはやり過ぎぢゃねぇかw.
沖縄そば継承発展の会」が「元祖」沖縄そばを110年ぶり再現て話題.ソーキそば以前の元祖とされるそばは「唐人そば」つう品らしく,白い太麺に黒っぽいスープで見た目は何気に昔の東京の肉うどんみたいなイキフン.なんで関東系にはウケそうな反面,関西系には敬遠されそな気も.

古里 薄いお湯割り 3杯
じゅうしいグルクン弁当 199(半額)+税円
古里 薄いお湯割り 10杯前後
島豆腐におつまみキムチ
(ホタテ貝ひもキムチ/スルメキムチ)
1/3パック
豚汁に非ず鶏だんご汁
(TV 野菜ミックス とん汁の具,濃縮糀の甘酒
,冷凍鶏だんご,白だし,味噌,島豆腐)
1/3袋分位
納豆
(付属のタレ,練からし,生卵 )
1パック


昼過ぎても雨止まず気温上がらず.雨上がり待ちで取り敢えずシャワーゆっくり髭剃り.波瑠の高校生当時北川景子顔.「びっくりドンキー」本島中南部4店舗に増えてる.オムレツのフライパンは上側が外に開いてねと駄目なのか.
16h近くよーやく小降りになって燃料調達出る.が,ひつこく降り続く.久々に「かねひで」弁当買う.帰路結局本降り何かと足も濡れて冷えたんでまたシャワー.


弁当のおかず他つまみにしつつお湯割り.汁飲んでつかの間体温まるが直ぐに寒くなり辛くなってベッドに入り少しうつらうつら.起きては呑みの繰り返し.
底冷えして結局カイロ貼る.鼻水ダラダラ.未明に腹減って弁当のおかずの残り喰っちまう.https://warpdrive-project.jp/ が認証制に変わってるけど情報が無い.

マルちゃん コクと旨みのとろつゆ 黒い豚カレーうどん 99+税円

随分久々で今年初のよな気がしたけど2月に喰ってて(しかし前回はレトルトカレーぶち込んでるから良く覚えてねぇのか?)2度目.
伸び過ぎてる自家製クレソン足し具材にしようと摘んでみりゃ,予想以上にアブラムシだらけで竹串で除去作業.そのままでは不安なので葉と茎を切り分けて熱い湯に少し浸してじゃぶじゃぶ水洗い2回.やはり若芽の込み入った辺りは見落としがちで1mm 程度の2,3と目視では無理てな粉末みたいに細かいのも幾つか出て来る.


  • かやく,粉末スープ袋取り出し,
  • かやく袋開け,
  • 太もやし箸で詰め込み,
  • 粉末スープ入れ,
  • 湯通し水洗いしたクレソンの茎足し,
  • 熱湯多目に注いで4分30セット.
  • しっかりかき混ぜ,
  • チャーシュー乗せ,
  • クレソンの葉先足す.


調べたら去年食べてるのが偶然にも同じ2月(これがまたレトルトカレー入れてる)と4月の2度だけで,それ以降寒い時期にも無かったんでかなり久々な印象なんだろう.
にしてもこの黒い豚カレーうどんは常に出てたけど,この冬とうとうあつあつ豚汁うどん(人気商品だと思うのだが)は何故か見掛けねままだった.


「かねひで」(大宮市場)の「ゴーヤチャンプルー弁当」 199(半額)+税円 #LocalGuides

昨日買ったもう一つの弁当.調べたらゴーヤチャンプルメインの弁当は意外な感じもするけど未だ喰ってなかった.
しかしぱっと見値段同じならこれセンターに持ってこられても正直いまいちそそられね気はする.




カップ麺喰ったの遅かったんで白飯は半分に分けて(片方梅干,もう一方アンダースー)冷凍保存に回す.ゴーヤーチャンプル半分程,塩鮭切身素揚げ(こんな小さな切身なのに思い切り背骨残ってる),天ぷらをレンジ加熱.薄味のゴーチャンこんなに欲しくね(これでセンター張らせるとわ).ご飯割とたっぷりなのにおかず味なの塩鮭,キンピラ,アンダースだけぢゃん.せめてポークランチョン入ってるとか,何か変化球的な味付けならまだ良いんだけど.意外とゴーヤー好きぢゃね人居るって話も有るみたいだけどそれは兎も角,このバランスぢゃやはり人気薄だろうと.
残りのおかずレンジ加熱.ツマミとしても味足りねんでゴーヤーに花椒,キンピラに七味,野菜コロッケにとんかつソース掛ける.この前の「孤独のグルメ」でカレー味のきんぴらごぼうが出てたけど,これだけの量のゴーヤーだったら例えばオーソドックス味とカレー味(塩昆布味でも梅かつお味でも良い)半々とかにして欲しかったりするな.