2009-04-10から1日間の記事一覧
18.12.17 付写真に更新. 早目に起きちまい洗濯.9hより随分前に干し終わる.今日行く店は決めてたんだけど,時間に余裕が有るんで中山か本部でも遠乗りするかと思い始める.迷い出すとキリが無い.結局元の「薫風」にする.後で記録するために改めて Goog…
少し前から「想思樹」の横の空き地(角地)何やら建築工事始まった(お蔭で駐車できなくて影響ありかも).鋼の中空円柱が20セットくらいか置かれてて,2本一組(溶接で繋いでた)で一方の端はペラみたいな形状に加え,先端中心に(はんぺんを対角線で切ったよな…
人生に於いて殆ど馴染み無く,食べた記憶もあるのかないのかくらい.蕨餅っててっきり地名か人名に由来すんのかと思ってたけども,何とまぢで本来はワラビから作ってたんやな.しかも意表を突くのは,根に含まれる僅かな澱粉を抽出すると言う,メッチャ手間…
連日そばを食べてる.大和のラーメンは元々単純な分け方でも味噌,醤油,豚骨などベースが色々.麺・スープ・具材の組み合わせで近年多種多様なバリエーションが現れ,それこそ何百ってな状態だ.ラーメン激戦区なんてエリアがあちこちに現れて,次は「和歌…