このところの寒さと日照不足で,街ナカの桜の見頃は結構まちまちの様子.せっかくなので天気もイマイチだったけど,この時期が見納めかと写真を撮りに出た.多少曇気味の方が花を撮るには向いているってハナシもあるけど,かなり曇り過ぎ. でやっぱ普通のデ…
「シリシリ」とは元々「すりおろす」の意味で,スライサーを使って(やや太目の)千切りにすることもそう呼ぶようになったらしい.つかむしろ今では「千切り」のことをもっぱら言ってるみたいだ.ポピュラーなのが「人参シリシリ」.ベースは人参と玉子(この2…
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