s0met1me◆JIRN.kBNd のやんばる名護パトロール隊(起承転々)2nd

沖縄本島北部はやんばる名護エリアでの由無し事をつらつらと.

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名護飲食店(食堂・そば屋)リスト w Google map (連動ブログ)

飲食店(食堂・そば屋)リスト(もっぱら名護市内)

『食系まとめエントリ』一覧






[20/05/03]ひのえ うま 憲法記念日 携帯起動音前に目覚めるがズルズル

起き上がると09h過ぎ降ってて終日雨予報でやがる駄目だこりゃ.緊急事態宣言ひと月あまりの延長決まったみたいだが,梅雨前線伸び始めこのままだと遠からず梅雨入りしちまう沖縄地方.
通常の飲食店が店内調理した品を単に弁当として販売する場合新たな許可は必要無いが,惣菜の販売には「そうざい製造業」の,飲料・乳製品,食肉製品の製造にも個々に許可が必要とか食品衛生法に基づき許可が必要な34業種*1の他,各都道府県条例に定められた業種・業態が有るとか.が,急遽持ち帰り営業を始めるにあたり現状は緊急事態ということで,大目に見られてる場合も多々有るらしいっす.保健所が優しいのは取り敢えず仕方ないとして,単に弁当だとしても知識の無い(指導を受けていない)店が作って売るとなると,これからの時期食中毒のリスク高くなるんで気を付けたい*2


白湯(白だし) 2杯
TV 焼酎 薄いお湯割り 15,6杯
ブリ切身(小)
(生ぽんず)
1枚
紅鮭切身 1枚
メイホク チーズ in かまぼこピリ辛 1本
なとり 徳用 チータラレンチン 10本
Micona 塩ゆで えだまめ 1盛
Q ちゃん ひと口
中華いか 1盛
TV チェダーチーズ使用 キャンディーチーズ 4個
いなば チキンとタイカレー グリーン 辛さ4 1缶




もう土曜日ぢゃねか今週は「レールガン」やってる.夜半から22℃台だったが時系列予報外れて朝から気温右肩下がり昼には薄ら寒い.半分喰ってチルドに入れっぱにしてたホッケ味付け品だから大丈夫かと思ってたけど腐ってやがる Orz.
13h30回ってお湯割りスタート.濡れそぼったイソヒヨがベランダ壁に停まってひと囀り.「夏目友人帳 陸」の最後に友人帳のことを名取に打ち明けてたてのすっかり忘れてた.たかしに似た男て伏線も有るしそろそろ新作やらねかな.


*1: 特定の食品製造には施設の要件も定められているので無許可で何でも作れるワケぢゃない.

*2: と云っても日頃扱ってない物売ってるとか珍しい物有るとかっての喜んで買わないってのと,買った物は時間をおかずに直ぐに食べるてこと位しか出来ねけど.