s0met1me◆JIRN.kBNd のやんばる名護パトロール隊(起承転々)2nd

沖縄本島北部はやんばる名護エリアでの由無し事をつらつらと.

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[19/11/16]SSB パクチーフォー 鶏だし味 88+税円(MEGAドンキ)



朝イチで前日のベトナムカップ麺別バージョンの食べ比べてみたくなり.蓋取るとやっぱ同じ袋2つ入りだけスカスカの構成.この平麺見るからに梱包用の紐.
調味オイルの色が牛バージョンより黄色がかってて薄い.冷凍鶏肉団子合わせる.粉末スープだけ入れ調味オイルは後入れにする.2分指定だが前日の経験から2分半セット.


今日のは鶏だしがあっさりしてる(辛さもかなり控えめだ)からなのか昨日のよりパクチー感有る.実に旨いスープ.しかしやっぱ麺は一部芯残り.
果たしてベトナムの人の気質は短いのか長いのか(或いは大雑把なのかどうか).