s0met1me◆JIRN.kBNd のやんばる名護パトロール隊(起承転々)2nd

沖縄本島北部はやんばる名護エリアでの由無し事をつらつらと.

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ちゃんぷる(その94) チャンプルーの店「くいしんぼう」で「やさいチャンプルー」 600円 #LocalGuides

一昨年10月末の弁当以来で先週末チェックに行くも,連休絡みなのか臨時休業の貼紙.ちと汚れてるよな感じで最早終わったのかと.明けてやってりゃ店内で喰うつもりで再チェックに行く.
11h40近付くと衛生帽のおばぁ丁度現れ,中で喰えるか聞くと頷くんで「やさいチャンプルー」,「ポークたまご」,「みそ汁」辺り出来るか確認すれば,そんなに違うかと思うけど「みそ汁」は材料足りないと言うんで「やさいチャンプルー」発注入口脇にチャリ停めて入る.小卓3の店内以前壁に貼られてた短冊メニュー最早無くなっており,先客 TV のオリンピック中継に見入ってる全身スポーツ着で固めた年配のおやじ一人 .5千円札しかなくて大丈夫か聞いておく.棚に弁当残り3つ程だがまだ作り足す様子.お茶もらい,棚に新聞見付けて確保.


しばし待って和風樹脂盆来る.箸入れに紙袋入り割箸.

  • 普通椀みそ汁(溶き卵,えのき茸,ネギ)
  • 楕円皿付け合せ(唐揚げ,モズク天ぷら,とんかつ)
  • 大楕円皿チャンプルー(島豆腐,人参,ニラ,キャベツ,玉葱,ポークランチョン薄短冊)
  • 茶碗飯


みそ汁ちと濃い目.付け合せは弁当ので冷めてる(前に買った2度とも唐揚げ,モズク天ぷら入り).唐揚げニンニク味しっかり.チャンプルー濃すぎずオーソドックスな良い味付け.
ポツポツ電話注文も入る.客来て弁当2つ売れ残りひとつ.このとこあまり喰えねのもあって思った以上に多く持ち帰ることに.ご飯足そうかと聞かれるが遠慮して割箸断って受け取る.600円つうのは相場で野菜高騰のおりなんだけど,いささか愛想足りね内容な(冷めた付け合せは難だし漬物やおひたしとか欲しい)気が.







トンカツもかなりのニンニク風味.