s0met1me◆JIRN.kBNd のやんばる名護パトロール隊(起承転々)2nd

沖縄本島北部はやんばる名護エリアでの由無し事をつらつらと.

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飲食店(食堂・そば屋)リスト(もっぱら名護市内)

『食系まとめエントリ』一覧






エースコック B級グルメ探訪 西日本編宮崎県 旨辛麺 99円

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寒いし雨だしデブリングだし(T_T)カップ麺にする.2種類買っておいたB級グルメ探訪とやら,最初のが東の豚汁ラーメン(豚汁にしちゃ具の種類に多少違和感)でその2つ目.
上部結構空いてて,インゲン4,5本小さく切って放り込む.3分指定のとこ2分セット.


少し太目の黄色っぽい麺良い仕上がり(やっぱ2分正解).辛系名乗る品韓国メーカーのを別にすると,大して辛くねぇなぁてのが多いけど,こいつは久々にまぢ辛で額に汗にじむ.ニンニク利いてる感じで良い.フワフワ玉子,鶏・豚味付肉そぼろ(味付け良いけど,量少なくて存在感乏しいのが残念),唐辛子,ニラ.
ところがスープ良い味だと前半思って食べてたんけど,何か塩っぱ辛いつか辛さ(濃さ)だけが前面に出てて,名前とは裏腹に「旨」が伴わない感じが(一目惚れ違いってヤツ?).「まろやかさ」を玉子だけに負わせてるよーだがちと無理が有る.味に嫌気が差してお湯で薄めて完食.オイスターソースでも足しゃ良かったか.