今日も冷え込んでてうってつけのそば日和.ご無沙汰順ではそろそろと思ってたところに,今月の市報の連載に取り上げられててこりゃ行かねばと.何気に年1ペース位で,前回からは実に1年半振り.
11h15先客無しつか多分一番乗り,何時もの手前隅の小卓.メニュー変わらず.実はカレーも美味しいんでちと迷うが,今迄そばは三枚肉(小)ばっかで値段的にずっと躊躇してた「そーきそば」初めて注文.お茶が美味しい.
縮れの有る中平麺ツルシコ.カツオ出汁強めでまろやなあっさりスープ旨し.ソーキ大小5枚控え目ながらしっかり良い味付け.刻み細ネギ(極細ぢゃなく)やや大きめの刻み方でシャキシャキ.
大根薄切り浅漬け味が変わってる(何かの酸味と辛子か?).色違いのゼリー2個.結構食べ応え有って,紅しょうが置いてあるけど,この味には邪魔な気がして使わないまま完食.寒い時期のそばは格別だ.希望としては三枚肉と同じ値段で大小置いて欲しいところだが.