s0met1me◆JIRN.kBNd のやんばる名護パトロール隊(起承転々)2nd

沖縄本島北部はやんばる名護エリアでの由無し事をつらつらと.

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「ヤンバル食堂」で「カツ丼」 500円

先客おじいがカウンターに一人11h15.注文コーナーの札は変わらず.「沖縄ちゃんぽん」もチェックしなきゃと迷うが昨日あまり喰ってねんでやっぱカツ丼.今日は中にキリッとした*1若い姉さん(前回の兄さんとおばちゃんも),良く有るコトだが聞き返される*2
例によってエアコン風の様子確かめるが結局前と同じテレビ近くのテーブル.ほうじ茶飲んで待つ.結構寒い.先に頼んでたおじいは朝からカツカレーだよ大丈夫かw.


平均的なドンブリ(蓋なし)と小椀のみそ汁(カイワレ,ワカメ,大根).カツかなり広いwらしく,2センチ強位の幅に切ったのが丼に収まり切らず,若干折り重なった状態にきざみ海苔,玉子結構フワトロ部分残ってる.
具材はニンジン細切り,玉ねぎのみだけどワリと多く,つゆダクで飯のほとんどに汁掛かって底に少したまってる.カツは平均的つかお馴染みの感じであまり肉厚ぢゃない(下味無し?).つゆもかなり薄味で(調味料全般控え目で甘くも塩っぱくもなく),醤油かけよかと思った程だが七味で何とか調整.みそ汁も何だか少々薄味.


昨日しっかり喰ってなかった所為もあるがボリューム的にはそこそこ充分.カツ,具材,飯の量(バランス),玉子の感じからして500円だから良い方だろう(カツ肉と味付けはちと難だがブレがあるかもだし).
お盆下げに行ったら,いつの間にか居なくなってたおじいの皿飯結構残ってる.カレーはそんなに多目ぢゃないと思ったが,やっぱ朝からカツカレーってのは流石に厳しかったか? 外に出たら北風強くチャリが重くて萎える.

*1: 走る,跳ぶ系かバスケ部風てな.

*2: オレの声そんなに小せ(滑舌悪ぃ)かと毎度思うのだが,人によっちゃ聴こえ難いらしい.