かやく(キャベツ，キクラゲ，ニンジン，挽肉粒)にワカメ足して入れる．まず１回湯を入れて２分半で湯切り．２回目の湯を入れて「あんかけの素」投入してから３０秒以上も！かき混ぜろと．
そんな長い時間混ぜてたら冷めちまうんぢゃねの？と思いきや，あんが中太で少し縮れの残る麺に良くからみ，やはりあんは熱々をキープしてて少々キケン．
薄味の塩焼そばとチャンポンの中間みたいな感じかねぇ．味付け濃くなくてかなぁーりウマシ(若干作るのが面倒つか湯が沢山必要てトコがやや難やけど)．
焼そばの類は麺量が多目で結構腹いっぱいな感じなんだけど，コイツはさらに汁気もあるので十分．
ここまでになると工作物の解説みたいだ．
- 出版社/メーカー: 東洋水産
- 発売日: 2010/08/09
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