サンチュの葉１枚適当に手で千切り，芯の方削ぎ切りにして入れる．２分半．
挽肉玉？の様子が昔のカップヌードルを思い出させる．肉もスープの味も本家より控え目の塩気なのは良い(結構胡椒の粒は入ってる)．
小エビまじまじ見てて分かったんだけど，カップヌードルのエビの風味って，背わた取ってないからなんだと．確かにこんな小さなエビの背わたなんか，当然ながらいちいち取りゃしない．独特と思ってたけど背わたの臭みだったんだ．
でもって麺はともかく具材はそこそこ入っててまぁ喰えなくはないけど，元々ヌードル系好きぢゃねし強いて喰いたい味でも無いかなってトコ．
