大量感染者が出てるノロウィルスだが,何とこれからの年初がピークらしい.
ノロウイルスの失活化には、エタノールや逆性石鹸はあまり効果がありませ
ん。ノロウイルスを完全に失活化する方法には、次亜塩素酸ナトリウム、加熱
があります。調理器具等は洗剤などを使用し十分に洗浄した後、次亜塩素酸ナトリウム
(塩素濃度200ppm)で浸すように拭くことでウイルスを失活化できます。
また、まな板、包丁、へら、食器、ふきん、タオル等は熱湯(85℃以上)
で1分以上の加熱が有効です。
暫らく経ったカーペットの汚れからでも感染するという相当にシブトイ奴なんだな.
「次亜塩素酸ナトリウム」って何?と思ったら,プールの臭いの元.家庭用の塩素系漂白剤や除菌剤に使われてるとあるのでさっそくキッチンに見にいけば確かにその通り.イザという時は使えるな.