とは言え，許可された施設からの肉かどうかなんて確かめようがない気が．当分多くの消費者は手を出さないだろうけど(オレは牛肉買わないけど)，業者が安さからこっそり輸入して，おおっぴらにできないからこっそり加工食品なんかに使ったりしそうで怖い．
農林水産省と厚生労働省は27日、ＢＳＥ（牛海綿状脳症）対策本部などを開き、米国産牛肉の輸入解禁を正式決定した。同日午後には川崎二郎厚労相らが記者会見で再開決定を発表し、食品安全委員会にも報告。同日中に米国に解禁を伝える段取りだ。8月前半にも米牛肉が市場に出回ることになる。
追記
数年前からみずから全頭検査を実施したいという業者の申し出を認めない一方で(検査を増やすのに許可が必要というのも，妙な話だけど)，この先農務省自体は検査対象をさらに大幅に減らす予定ですと．
