またまた春雨と島豆腐，島かまぼこで和風カレー．このところ深皿に盛ってるんで，ついつい汁多目で使うルーが多めになっちまうけど，汁はかなり少なめにすべきなのが分った(今更な)．

９年前に制定．どう掛かってるのかと思ったら トウガンの沖縄名シブイのシとトウガンのトの語呂合わせで4月10日きょうを「とうがん」の日と定め毎年、消費拡大キャンペーンをおこなっています。 しかしなぁ．赤ウリでさへ持て余すのに，冬瓜はちょっときつい…