また今日も雨で出られそになく,早く起きちまって腹減り2食入りで賞味期限近い棒ラーメンの残り朝一で喰うことに.前回肉気無しで食べ応えいまいちだったんでまずは冷凍鶏肉団子解凍.
丼ぶりに太もやし,おろしニンニク,粗挽き胡椒,粉末スープ,調味油,鶏肉団子入れてスープ用意蓋しとく.麺はパスタクッカーにお湯ひたひたに入れレンジ加熱前回より短く2分セット.
湯切りして麺投入,刻み辛子高菜,紅生姜添える.麺バリカタで前回より格段に良し.この麺2分が正解(ひょとしたらもっと短くても).いりゴマ入れ忘れ.
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