最後に残ったニラ壊れかけだし，賞味期限切で前に食った時どーもパッとしね味のカップ麺残ってる．食欲の有る朝の涼しい内に喰わねば．
「孤独のグルメ」に出てたニラ玉ラーメン思い出してやってみる．いまいち覚えてなかったけど，やっぱ本場喜多方のは太縮れ麺だったんだな．
- 切ったニラと小房に分けたぶなしめじ軽くレンジ加熱，
- 溶き卵に白だし，水少し足し，閉じ容器に一緒に入れ３０秒加熱，かき混ぜて置いとく．
- かやく，液体スープ袋取り出し，
- かやく袋開け，
- いりゴマ足し，
- 熱湯標準量注いで２分セット．
- 鳴った後で閉じ容器３０秒追加熱．
- カップに液体スープ入れてかき混ぜ，
- ニラ玉乗せ，
- おろしニンニク足し，
- 仕上げに自家製ネギ油掛ける．
ニラ玉綺麗に乗せようとしたけど，割れちまって何だか良く分からねｗ．しかし麺も何か弱い．
途中で暑くなってきて麺ほぼ喰ったところで洗い物先に片付ける．スープ残すべきなんだろうけど卵沈んでるんで完食．
