s0met1me◆JIRN.kBNd のやんばる名護パトロール隊(起承転々)2nd

沖縄本島北部はやんばる名護エリアでの由無し事をつらつらと.

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名護飲食店(食堂・そば屋)リスト w Google map (連動ブログ)

飲食店(食堂・そば屋)リスト(もっぱら名護市内)

『食系まとめエントリ』一覧






「新山食堂」で「ソーキそば」 600円

全品既に喰ってたつもりでここもご無沙汰1年振り以上.「ソーキそば」未だだったのに気付いたのと,宮里店が麺選べるようになってたんでチェックに.
横の入口脇にチャリ停めてたら一組先に入り座敷に.下のテーブルに先客1組だけ.入って直ぐのテーブルにする15h40.麺チョイスは無しのまま.これも未だったいなり付けよか迷うが150円なんで次回に.結構涼しいけど入口扉窓全部開けてある.お茶飲みつつ待つ.壁の短冊が相当古びてるとか,ビニールかけた新しそうな色紙貼ってあるとか以外パッと見諸々変わってないよーに見える.


ここもちょい太めの刻み細ネギ.味付いた小さめ結びコブ,小さい三角厚揚げ各1.スープ脂粒多めで(塩気ぢゃなく)出汁の味濃ゆい.昨日の「おおしろそば」と対照的にこっちはまたこんなに濃かったかと思う.コッテリとまでは行かないけど豚とカツオの両方が濃厚.平麺たっぷり.
ソーキはちょっと変わっててぶつ切りの大小4個(味付けそんなに濃くない).白地にいちご柄の小ツボに紅しょうが.取るもの置いてないんで割り箸もう1本使う.にしてもこのとこずっと綺麗に割れる割箸が殆ど無いな.


帰ってチェックしたら他の品は値段も同じままだけど,以下のメニュー増えてるぢゃあーりませんか! アテにならない記憶.
「ソーキ」と「三枚肉」有ってさらに「沖縄そば」? とにかく近いうちにチェックしなければ.

      • 沖縄そば 500
      • わかめそば 500
      • 焼そば 600


横の緑が随分成長した感じ.