Orion 「Special X」 500m (朝に呑み残し0.5) | 2 .5缶 | |
怪しい昆布茶 (梅干し入り) | 1杯 | |
スイカ | 1/8カット | |
ミックスナッツ | 4口 | |
さんぴん茶 | 1杯 | |
あじつけめかぶ(小) | 1パック | |
ゆでたまご | 1コ | |
TV チーズ鱈 | 10本 | |
TopValu ドライソーセージ | 5コ | |
「古里」ロック | 2杯 | |
スイカの皮の浅漬 イカの塩辛 | 小皿一盛 |
ココ随分とまともに自炊してなくて,使わないから包丁も放ったらかしだった.最近梨の皮を剥く時に明らかにキレがないんでイラっとしてた.これはちとマズイかと何かのおまけに付いてた,3個づつ二列に並んだ小さい輪の間に刃先を通す簡易研ぎ器を初めて使ってみた.
で今朝スイカ食べてまた皮下を漬物にしようと剥き始めると,明らかに危ないんで結局以前通り砥石で研ぐ.簡易研ぎ器は全く役に立たないのが分かって捨てることに.最近は欧米の料理人も砥石使ってんのかな?
スイカの漬物今度は甘酢漬けっぽくしたいと思って.食べた後柚子ポン酢,リンゴ酢,ベイリーフ,干し昆布で漬ける.
夜中に食べると,ちょっとまだ早かったのかタチなのか,この前の塩漬けよりかなり固い食感.しかしやっぱイカの塩辛と食べると絶妙.
Special Xのシールくじ,72缶めくって未だ当たり出ず.