生きくらげ加熱調理しね場合は30秒程湯通しするものなんだと知る． 今や海外での通り名は SURIMI． パスタクッカーに梅干ひとつ足し熱湯ひたひたよりちと多めに入れて３分．湯切り水洗い． カットされてる鰻軽くレンジ加熱．どんぶりに麺つゆと氷入れて盛り…

今日も良い天気．自家製ニラ勢い復活．歯磨いて水シャワー計量．弁当発注．髭剃り省略水シャワーシャンプー．市役所回収段取り聞いてみるが担当部署に電話しろと Orz．買物からの弁当回収． 暑くてたまらね．このとこ脚が重いが風の所為だろうと思ってたけど…