ポークランチョンをスライスして(柔らかいので薄切りにするのがちと大変)，レンジのトーストモードで片面だけ炙る．薄いのでカリカリにしたくないワケで． 上は醤油にサッと浸して余分な醤油を切っておろし生姜乗せ．ポークランチョンが元々塩っぱいのでどー…

昨日よりかなり冷えててジーンズに長袖．玄関出ると嫌なことに雨粒ポツポツ．風強いし防寒にもなるんでカッパ羽織る．幸い雨は僅か．何ぢゃかんぢゃで結構久々(先月の頭以来)． 毎度ながら新聞受け見ると膨らんでて，取り出して店に入る(最早呆れ果ててる)．…

闇鍋のよーなもの 残り アップル＆グレープフルーツジュース １杯 Orion 「Special X」 500m ３缶 高菜油炒め １盛 ぎんなん ５粒 ひじき煮 １盛 「古里」ロック ６杯 ポークランチョン de 大根バーガー (ブナシメジ添) ２つ マイヤーズラム ストレート １杯…

(見出しに元記事のリンク)冬はキノコ鍋で決まりだな．「1000 mg/kg」てのは体重比てことなんだと思うんだけど，生きのこ類は軽いから，人間の場合だいたい毎日１袋位の量なのか？ しかしシメジあたりはともかく，何故か舞茸が滅茶高いんだけど． ＜内容＞ ホ…